 |
| Kopiec owsianych ciastek |
Ciasteczka, które
kojarzą mi się z czasem beztroski i ogólnie dzieciństwem:-) To co
prawda były w owym czasie rozwiązanie alternatywne na braki
słodyczy w sklepach, i choć dziś nie ma z nimi problemu, są na
każdym korku i niemal na wyciągnięcie ręki, to nadal lubię
sięgać po te ciasteczka owsiane, których się nie piecze. Można
by powiedzieć, że nawet są troszkę na czasie, bo owsiane, czyli
takie pełnoziarniste:-), czyli takie „zdrowe”;-)
Polecam spróbować.
Ciasteczka owsiane, łatwo się robi i w zasadzie można kombinować
z dodatkami wedle gustu. Za każdym razem mogą być nieco inne:-) I
nie potrzeba do ich wykonania piekarnika:-)
 |
| Proszę się częstować |
Ciasteczka owsiane bez pieczenia.
Składniki:
- 2 szkl. cukru,
- 8 łyżek mleka,
- ½ kostki margaryny,
- 4 łyżki kakao,
- 2-3 szklanki płatków owsianych,- 3-4 łyżki wiórków kokosowych,
- ja dodaję dodatkowo garść orzechów (np. włoskich trochę rozdrobnionych), wówczas płatków owsianych daję mniej.
Można spróbować z dodaniem rodzynek, ja nie daję bo ich nie lubię, ale wiem, że jest wiele ich fanek i fanów:-)
Wykonanie:
1. Cukier, mleko,
margarynę i kakao daję do garnka i rozpuszczam.
2. Jak masa będzie jednolita i
cukier się rozpuści, odstawiam z kuchenki i od razu wsypuję
pozostałe składniki do
kakaowej masy.
kakaowej masy.
3. Wszystko szybko mieszam.
4. Masa jest dość
gęsta.
5. Łyżką kładę porcje na
talerz, czasem formuję kulki, tyle że wtedy robię to szybko, bo
masa jest gorąca-(
6. Czasem też powstałe
kulki obtaczam, np. w wiórkach kokosowych.
7. Odstawiam do
wystudzenia na około 2 godziny i … już:-)
Smacznego.
Polecam również:
Batoniki pełne bakali - bez przeczenie,
Batoniki kokosowe, prawie jak Bounty - bez piecznie.
